Food & Breakfast
Πρωινό - Breakfast
(11:00 -14:00)
Τοστ /Toast
με γαλοπούλα ή ζαμπόν, γκούντα με συνοδεία από δροσερή πράσινη σαλάτα.
with gouda cheese, turkey/ham served with fresh green salad.
€5,00
Open Sandwich Mistral
πανίνι με αβγό μάτι, παστράμι, γραβιέρα πιπεριών, σος καπνιστής πάπρικας,baby σπανάκι και ντομάτα,με δροσερή πράσινη σαλάτα.
panini with a fried egg, pastrami, pepper gruyere cheese, tomato, baby spinach and smoky mayo, served with fresh green salad.
€8,00
Τυλιχτή ομελέτα/Folded Omelette
με καπνιστό μπέικον ή γαλοπούλα ,κατσικίσιο κορμό, ντοματίνι,
τρίχρωμες πιπεριές και αρωματικό βούτυρο, με δροσερή πράσινη σαλάτα.
with smoked bacon or turkey, goat cheese, cherry tomato,
bell peppers and aromatic butter served with fresh green salad.
€8,50
Brezel Sandwich γαλοπούλας
γαλοπούλα , γκούντα ,φλύδες παρμεζάνας, ντομάτα, αγγούρι,μαρούλι και σος μουστάρδας,συνοδεύεται με δροσερή πράσινη σαλάτα.
with smoked turkey,gouda cheese,parmesan flakes, tomato,cucumber,lettuce and mustard sauce, served with fresh green salad.
€7,00
Bagel καπνιστού σολομού/Smoked salmon bagel
με τυρί κρέμα, αγγούρι, baby ρόκα, τσιπς κρεμμυδιού και αρωματικό πιπέρι με φύκι και λεμόνι, με συνοδεία φρέσκιας σαλάτας.
with cream cheese, cucumber, baby rocket, onion chips,
seaweed and lemon pepper, served with fresh green leaves.
€7,50
Pancakes
με πραλίνα σοκολάτας,κραμπλ αμυγδάλου, τραγανές νιφάδες σοκολάταςμε φιστίκι και καραμέλα,πουράκια σοκολάτας και κρέμα βανίλιας.
with chocolate praline, chocolate hazelnut spread, caramelized nuts,chocolate pistachio and caramel crunch ,caprice chocolate sticks,vanilla cream
€7,00
Bar Food/Sharing Platters
Γλυκοπατάτες*/Sweet potatoes
με συνοδεία μαγιονέζας sriracha/with sriracha mayo
€6,50
Sticks* κοτόπουλου πανέ/Chicken Sticks
σε φωλιά πράσινης σαλάτας και bbq sauce.
served with fresh green salad and barbecue sauce.
€8,00
Γαριδες τεμπούρα/Shrimps* Tempura
συνοδεία πικάντικης σος λιαστής ντομάτας /with spicy sundried tomato dip
€10,50
Mistral Club Sandwich
με μανούρι, γαλοπούλα, ζαμπόν, γκούντα, ντομάτα, γαλλικό μαρούλι,dip καπνιστής μαγιονέζας και πατάτες τηγανιτές.
with manouri semi-soft cheese, turkey, ham, gouda cheese, tomatoes,french lettuce,smoked mayionnaise dip with fried potatoes.
€9,50
Chicken Club Sandwich
με στήθος κοτόπουλου, γκούντα , γαλοπούλα, ντομάτα, γαλλικό μαρούλι,σως μαγιονέζας με μουστάρδα και πατάτες country.
with chicken breast, cheddar, turkey ham, tomatoes, french lettuce,
cottage cream, mustard mayonnaise with country style fried potatoes.
€11,50
Mistral Μοσχαρίσια Mini Burgers/Mini Beef Burgers
με μπέικον,cheddar,καραμελωμένα κρεμμύδια,μαρούλι, ντομάτα,bbq sauce, κρέμα τυριού
και πατάτες με μυρωδικά.
with bacon, cheddar, caramelized onions, lettuce, tomatoes, barbeque sauce,and cream cheese served with fried potatoes with herbs.
€10.50
Rolls τορτίγιας/Tortilla Wrap
με φιλετάκια κοτόπουλο κόκκινο λάχανο,πιπεριά Φλωρίνης,
baby σπανάκι, παρμεζάνα και πικάντικη Sriracha μαγιονέζα,
συνοδεία από δροσερή πράσινη σαλάτα.
with chicken fillet,red leaf lettuce, Florina's red bell pepper ,baby leaf spinach,parmesan and chilli sriracha mayonnaise served with green fresh salad.
€9,50
Βurrata
Mοτσαρέλα σε τραγανό πανίνι με πέστο βασιλικού, πικάντικο λάδι λιαστής ντομάτας, φύλλα ρόκας και σιρόπι βαλσάμικου.
Mozzarella on a panini, with basil pesto, spicy sundried tomato oil, rocket leaves and balsamic vinegar reduction.
€9,00
Mac and Cheese
Κοφτό μακαρονάκι σε κρεμώδη σάλτσα τυριού τσένταρ, με καπνιστή παντσέτα, τσορίθο και κρούστα τυριών, ψημένο σε ατομική μαντεμένια γάστρα.
Macaroni pasta in a creamy cheddar sauce, with smoked pancetta, chorizo and a cheese crust, baked in a cast iron pot.
€12,00
Σαλάτες/Salads
Mojito Salad
Μεσκλάν, ροδάκινο, φρέσκος δυόσμος, τυρί κρέμα,κίτρο,
κράνμπερι, φιστικί Αιγίνης και κριτσίνι
σε dressing μοσχολέμονου και μαύρης ζάχαρης.
Mesklan,peach,fresh mint ,cream cheese ,citron,cranberries,breadsticks, pistachio nuts with lime and black sugar dressing.
€10,00
Blue Ranch Salad
με λευκό και κόκκινο λάχανο, σέλερι, καρδιές γαλλικής σαλάτας, μπλε τυρί, καραμελωμένα κάσιους και ξινόμηλο σε λευκό ranch dressing
with white and red cabbage, celery, french salad leaves, blue cheese, caramelized cassious nuts and green apple with ranch dressing
€10,00
Classic Caesar Salad
με κοτόπουλο, καπνιστή παντσέτα, καλαμπόκι, σπιτικά κρουτόν και παρμεζάνα σε dressing ceasar.
with chicken, smoked bacon, corn, homemade croutons
and parmesan with ceasar dressing.
€11,00
Pizza - Pasta
Πίτσα με λουκάνικο chorizo
Pizza Chorizo Sausage
σαλάμι Μιλάνου,γκούντα,μοτσαρέλα,ντοματίνια,και μανιτάρια champignons.
with milano salami, gouda cheese, mozzarella,cherry tomatoes, and mushrooms.
€12,00
Πίτσα με μπρεζάολα
Pizza with Bresaola Salted Beef
κρέμα τυριού,ντομaτίνι,φλέικς παρμεζάνας,λάδι λευκής τρούφας και φρέσκα φύλλα ρόκας.
cream cheese, cherry tomatoes, parmesan flakes,white truffle oil and rocket salad.
€13,00
Πίτσα Veggie/Veggie Pizza
γκούντα,μοτσαρέλα, τριλογία πιπεριών,μανιτάρια champignons και ντοματίνια.
with gouda cheese,mozzarella,tricolour peppers,champignon mushrooms and cherry tomatoes.
€11,00
Ταλιατέλες καπνιστού σολομού
Smoked Salmon Tagliatelle
σε λευκή σάλτσα με βότκα, φρέσκο κρεμμυδάκι,άνηθο, παρμεζάνα
και αρωματικό πιπέρι με φύκια.
Smoked Salmon Tagliatellein a white sauce with vodka, spring onions,dill, parmesan cheese and aromatic seaweed pepper.
€12,50
Ταλιατέλα με κοτόπουλο
Tagliatelle with Chicken
ντοματίνια και πέστο βασιλικού με άρωμα λεμόνι.
cherry tomatoes and lemon basil pesto sauce.
€11,50
Ριζότο άγριων μανιταριών
Wild Mushrooms Risotto
Ποικιλία μανιταριών, λάδι τρούφας,παρμεζάνα και αρωματικό βούτυρο.
with difference types of mushrooms,truffle oil ,parmesan flakes and aromatic butter.
€13,50
Main courses
Κοτόπουλο στήθος /Chicken Breast
με αρωματικό λαδολέμονο από κάρι και τζίντζερ,κρέμα φιστικοβούτυρου, ρύζι basmati με λεμονόχορτο,φρέσκο κρεμμυδάκι ,λάιμ και τσιπς κρεμμυδιού.
with a curry and ginger lemon vinaigrette, peanut butter cream,basmati rice with lemongrass, lime,spring onion and onion chips.
€13,00
Ταλιάτα μόσχου /Beef tagliata (ribeye 250 γρ/gr)
με πατατούλες baby τσακιστές, σπαράγγια με λάδι τρούφας,
ανθό αλατιού, καραμελωμένο βούτυρο και σάλτσα chimichurri με φρέσκα μυρωδικά και τσίλι.
with baby potatoes, asparagus with truffle oil, fleur de sel,
caramelized butter and chimichurri sauce
€26,00
Φιλέτο
σολομού/ Salmon
fillet
με σάλτσα ολανδέζ, καπνιστό ρύζι μπασμάτι, σπαράγγια, τραγανό τσορίθο και κάπαρη
with hollandaise sauce, smoked basmati rice, asparagus, chorizo chips and capers
€16.00
Cold Cuts
Πλατώ τυριών/Cheese Platter
2 PERSON/4 PERSON
€14,00/22,00
Πλατώ αλλαντικών/Cold Cuts Platter
2 PERSON/4 PERSON
€14,00/22,00
Πλατώ τυριών-αλλαντικών/Mix Platter
2 PERSON/4 PERSON
€15,00/23,00
Γλυκά - Desserts
Προφιτερόλ/Profiterole
με σάλτσα bitter σοκολάτας, σουδάκια γεμισμένα
με κρέμα βανίλιας,τραγανές νιφάδες ρυζιού με βατόμουρο.
with a bitter chocolate sauce, crème patissiere filled choux,
blackberry rice puffs
€8,00
Caribbean Passion
κρέμα namelaka λευκής σοκολάτας με γάλα καρύδας,
κρέμα passion fruit,βάση από granola ινδοκάρυδου,
«χαβιάρι» passionfruit, ανανάς.
white chocolate namelaka with coconut milk, passion fruit cream,coconut granola crust, passion fruit "caviar", pineapple